Ingredientes :
- 400g de chocolate ao leite em barra
- 100g de chocolate meio-amargo
- 1 lata de creme de leite light
- 1 cálice de licor de Amarula
- Frutas picadas
- Marshmallow
Modo de Preparo :
Em um recipiente de vidro, coloque o chocolate em barra e leve-o para o microondas até que o mesmo derreta em um ponto que dá para mexer. O microondas deve ser programado para uma potência alta por 1 minuto e caso seja necessário, deixe-o por mais 30 segundos até que o chocolate fique bem derretido. Em seguida, leve ao fogo médio e misture o licor e o creme de leite até que fique com uma consistência cremosa. O mais importante é não deixar empelotar, criar bolos, pois você terá perdido todo o material. Depois de pronto, passe o Founde para o recipiente em que será servido e em outro recipiente separe o marshmallow e as frutas picadas para serem espetadas e molhadas no creme.
Alguns cremes já são vendidos prontos, basta aquecer e servir. Contudo, a vantagem da receita caseira é que você poderá incrementar como quiser e deixar o founde mais ao seu gosto.
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