<1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)
< 1 kg de camarão médio ou sete barbas
< 4 dentes de alho espremidos
< 1 cebola picada ou espremida
< 1 caixa de molho de tomates
< 1 pimentão verde picado
< 300 g de presunto fatiado e picado
< Maionese
< Queijo ralado
< Orégano
< Salsa
< Sal
< Óleo
*Mode de preparar :
1.Cozinhar o macarrão e reservar
2.Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto
3.Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão
4.Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado
5.Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada
6.Esse prato rende de 6 a 8 porções
7.Obs: Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates, camarão e aumentar o alho e a cebola.
